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レッスン風景や作ったお料理をアップしています
by cookingyamcha
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黒豆の折込パン&タイガーロール試作♪
2014年02月28日
明日のベーシックコースで作るパン、 タイガーロールと黒豆の折込パンを試作...
翡翠餃子&潮州粉果
2014年02月28日
昨日は点心イベントレッスンがありました 作ったのは翡翠餃子と潮州粉果 ...
マクロビオティックパン教室
2014年02月23日
今日はカメラないので、携帯から失礼します(o^^o) 11時からマクロビ...
マクロビパン教室:ハーブスコーン、ハーブブレッド、黒砂糖とゆずのパンレッスン♪
2014年02月20日
昨日の夜はマクロビパンのレッスンがありました バジルとドライトマトた...
ショーロンポーその2
2014年02月17日
携帯から失礼します。 ショーロンポーまた作ってみました 生地8gに対して...
豚バラでショーロンポー
2014年02月17日
昨日の夕ご飯にあんかけ焼きそばを作って豚バラが余っていたので ショーロンポ...
桃饅頭&大根餅、キッシュ&コルネレッスン
2014年02月16日
今日の午前は点心、午後はアドバンスコースのレッスンがありました。 今...
ピロシキ&ハイジの白パン
2014年02月15日
今日のマクロビコースに3名様ご予約をいただいておりましたが、 雪がすごい...
巣鴨のカフェ桜宮さんのこころフェスタに行ってきました♪
2014年02月13日
巣鴨地蔵通りにあるカフェ桜宮さんで開催されているこころフェスタに行って来ま...
今日のパンレッスン☆
2014年02月11日
今日は一眼レフがおうちになかったので、ちょっとパンの色が・・・・・・ 古...
チョココルネ作りました☆
2014年02月10日
菓子パンが食べたくなったので、今月のアドバンスコースのメニュー チョココ...
潮州蒸粉果その2
2014年02月10日
香港で食べた味を思い出しながら、粉果をまたまた作ってみました。 浮き粉、片...
潮州蒸粉果(潮州式蒸し餃子)
2014年02月08日
朝起きたら雪が・・・・・ 屋上もこのとおり 外出できないの...
パン教室:キッシュ&チョココルネ
2014年02月06日
今日はアドバンスコースのレッスンがありました。 作ったのは、キッシュ...
チョコツイスト、カレーパン、かぼちゃ饅頭、葱餅レッスン
2014年02月05日
雪が積もらなくてよかったです^^ 今日の午前はパンの体験レッスン、午...
点心教室☆桃饅頭&大根餅レッスン
2014年02月04日
今日は、桃饅頭と大根餅のレッスンがありました。 大根餅は、作ったものは丸...
ととりこ豚でショーロンポー
2014年02月02日
鳥取産のととりこ豚が家に大量にあるので、ショーロンポーを作ってみました♪生...
チョコツイスト、レーズンリング、ヴィエノワ
2014年02月01日
今日はベーシック・コースのレッスンがありました。 諸事情により、一部メニ...
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