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by cookingyamcha
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巣鴨で年越し蕎麦とシロノワール
2013年12月31日
年越し蕎麦を食べに、都電に乗って巣鴨庚申塚の菊谷さんに来ました。 開店前で...
マクロビ胡麻味噌マフィン
2013年12月28日
胡麻ペーストと赤味噌入れたマクロビマフィンを作ってみました。 材料:...
混ぜるだけ!!簡単マクロビクッキー
2013年12月27日
ランチの後、何か甘いものが食べたくなったので、混ぜるだけのマクロビクッキー...
米粉のフォカッチャと味噌味のビーフシチュー
2013年12月25日
先日用事あって群馬県の高崎に行きました。 ランチに駅ビルモントレー5...
チャーシュー餐包&香港風ココナツパンレッスンその3
2013年12月22日
今日の午後は、チャーシューパンとココナッツパンのレッスンがありました。 ...
パネトーネのあさごはん
2013年12月22日
先日焼いたパネトーネを朝食に・・・・・・ 甘いのがお好きな方...
クリスマスリースとパネトーネ
2013年12月20日
今日はベーシックのレッスンがありました。 文字を入れてみたんですが、...
チャーシュー餐包&香港風ココナツパンレッスンその2
2013年12月16日
今日はチャーシュー餐包&香港風ココナツパンのレッスンがありました。 ...
デニッシュ&クロワッサンレッスンその2
2013年12月15日
今日の午前中はデニッシュ&クロワッサン、午後はシュウマイ&手打ち麺のレッス...
デニッシュとクロワッサン
2013年12月14日
今日はデニッシュ&クロワッサンのレッスンがありました カメラが今日は...
生ハムのピザ&バタール
2013年12月13日
先日みなかみの育風堂で購入した生ハムがあまっていたので、ピザにしてみました...
フランスパン生地でハード・トースト
2013年12月12日
前はビストロでフランスパン焼いていたのですが、 最近ビストロの調子が悪く(...
パネトーネ&X'masリースレッスン
2013年12月08日
今日はベーシックコースのパネトーネとクリスマス・リースのレッスンがありまし...
デニッシュ&クロワッサンレッスン
2013年12月06日
今日はデニッシュ&クロワッサンのレッスンがありました。 生地を3回折...
デニッシュ&クロワッサン試作
2013年12月04日
今日もデニッシュ&クロワッサンを試作してみました♪ トッピングを去年と少...
クロワッサン試作
2013年12月03日
今月のアドバンス・コースのメニュー、クロワッサン試作してみました。 いろ...
香港パンレッスン☆チャーシュー餐包&香港風ココナツパン
2013年12月01日
今日の午後は香港のパンレッスンでした。 飲茶でおなじみのチャーシュー...
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