点心教室麺粉(ミンファン)Kitchenです。
遅ればせながら、スケジュールをUPいたしました♪☆ Hpをご参照ください。
ただいま、 秋のキャンペーンを実施中です。
教室HPのアドレスからご予約された場合、
10月1日~12月末日まで、グループレッスンのレッスン料金は、4,500円です。
最近手作り甘酒にこっています♪そのまま凍らせて食べてもおいしいのですが
肉や魚を漬けこんで、1日~3日くらいおくと、やわらかくなり。うまみも増します。
中国では、甘酒をもうちょっと発酵させたようなものをよく使います。上海や香港でも、こちらを使った料理やスイーツを習いました。
今後のレッスンで、こちらを使って行きますね☆
えびちりにも使います。